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365体育投注1头牛168万人民币!什么牛这么贵?怎么养的?

作者:谭闫妮 发布时间:2020-01-02 10:37 点击:
[导读]2019年11月24日,在日本三重县松阪市举行了一场日本和牛“松阪牛”的品评大会,会上有1头牛168万人民币。对此,很多网友往往纷纷表示惊呆,这价格是认真的?那么168万一头的牛到底是什么牛?是怎么养的呢?一起来了解下吧。

2019年11月24日,在日本三重县松阪市举行了一场日本和牛“松阪牛”的品评大会,会上有1头牛168万人民币。对此,很多网友往往纷纷表示惊呆,这价格是认真的?那么168万一头的牛到底是什么牛?是怎么养的呢?一起来了解下吧。

什么牛这么贵?

如此高昂的价格让人情不自禁的就联想到神户和牛,据悉神户牛肉的均价高达4000元人民币。而提到神户牛肉,一定要先说这个品种的起源:和牛。和牛指的是日本4种食用肉牛的统称:黑毛和种、红毛和种、无角和种和日本短角。因血统纯正,数量稀少,更细腻的肉质,受到了全球吃货的追捧。

那么和牛肉究竟有多好吃呢?霜降度(脂肪)是评价牛肉品质的一项重要标准:牛肌肉因为夹杂了分布均匀、纹理美丽又松软的脂肪,吃起来就会入口即溶。而好的和牛,脂肪融点靠近人体温度,便会融化,而且,它所含有的不饱和脂肪酸较高,与相同脂肪比例的牛肉来比,健康风险要低很多。而至于口感方面,它吃起来一定是软嫩而具有弹性,肥瘦适中,并带着轻微的甘甜。

虽然神户和牛已是“名门望族”,但此次品评大会上,松阪牛却出尽风头。松阪牛是指在日本松阪市周边饲养的雌性黑毛和牛。其中,仅兵库县产的小牛在经过900天以上的饲养,成为“特产松阪牛”后才能参加品评会。而在品评会后的竞拍中,获得头名的松阪牛来自三重县大纪町,今年3岁,重达678公斤,成交价2600万日元(约168万人民币)。

怎么养的?

据介绍,松阪牛经农家饲养三年,每天饲以大麦、豆类等混合饲料。一头母牛不生产,还要养它三年,而且吃的也不是青草,而是大麦和豆饼,此外还要给牛喝啤酒,还要用烧酒为牛按摩,让它逍遥自在。可说三年长成,松阪牛已是不折不扣的贵族牛了。

以上就是关于松阪牛的全部内容介绍,1头牛168万人民币只能说舍得买也舍不得吃。对此,大家是怎样看的呢?欢迎留言讨论。

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